Смертельную медвежатину чудом изъяли из меню ресторана в Кузбассе

Косолапый был заражен трихинеллезом.

Сотрудники Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории (МВЛ) исследовали мясо медведя, убитого в Крапивинском районе. Экспертиза показала наличие трихинеллы – смертельно опасного паразита. Попадая в организм, личинка разрастается в огромного червя, проникает во внутренние органы и распространяется по всему телу. Зараженное мясо готовилось к продаже в одном из кемеровских ресторанов, но после экспертизы хозяева заведения сожгли всю тушу, сообщает «Сибдепо».

За последние 3 года специалистами отдела ветсанэкспертизы были неоднократно обнаружены живые личинки трихинелл в мясе бурого медведя и волка, отстрелянных в Кемеровской области, дополняет НГС Кузбасс.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Анализ событий России и мира
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях и читайте статьи экспертов
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»